お食い初めの鯛 飾り
Webお食い初め飾りを自分で作ってみませんか？ ここでは以下3つのお飾りの作り方を紹介しています。 ①鯛飾り（たいかざり） ②しめ縄（しめなわ） ③扇（おうぎ） お食い初めとは？ 鯛飾り（たいかざり）の作り方 鯛飾り（たいかざり）Red snapper decoration Share Watch on しめ縄の作り方 扇の作り方 お飾りの購入場所 こちらのお飾りは、以下リンク … お食い初めの鯛の飾り方は？ お食い初めの鯛はメインの料理なので、盛り付ける器はメイン料理にふさわしい大きなものを選びたいですね。 正式には漆器の大皿だとされていますが、なければ陶器や木製など、なんでもかまいません。 竹ざるや編みかごに盛り付ける人もいます。 盛り付けの際、鯛の向きは頭を左に向けるのが縁起が良いとされています。 また、器と鯛の間に紅白の敷き紙や千代紙を敷くと、より一層お祝い感が出ますよ。 彩りをよくするために、「敷き葉」や「青掻敷（あおかいしき）」と呼ばれる葉を添えることもあります。 使う葉としては、松の葉や南天、笹などが縁起物とされています。 敷き紙や敷き葉がない場合は、ご祝儀袋などについている水引を鯛に添えるだけでもお祝い感を演出できますよ。 関連記事
お食い初めの鯛 飾り
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